Ist bei dir schon mal die Panik ausgebrochen, weil du ein Paket Nudeln oder Reis gesucht hast, dass du nun dringend brauchtest, um dann festzustellen, dass du sie hättest nachkaufen müssen? Die Gästen warten geduldig und nun auch noch das: Aller Vorbereitungen zum trotz musst du nun etwas Improvisiertes servieren. Nicht schön, oder?

Kennst du das? Du willst nur schnell eine Tasse Tee aufbrühen, aber stattdessen kämpfst du dich durch ein Labyrinth aus halbleeren Verpackungen, Dosen, herumstehenden Flaschen und der ewig kippenden Kaffeepad-Packung. Willkommen im Dschungel des Getränkechaos in der Küche! Doch keine Sorge – hier kommen praktische und erprobte Ideen, wie du den Platzmangel in deiner Küche endgültig in den Griff bekommst.

Kennst du das Gefühl, dass deine Küche so voll ist, dass du dich kaum noch bewegen kannst, geschweige denn eine Arbeitsfläche findest, auf der du kochen kannst? Es fühlt sich an, als ob die Spüle, der Herd und der Kühlschrank um dich herum wachsen und dich erdrücken wollen. Schnell kann der Eindruck entstehen, du müsstest auf einen anderen Raum ausweichen, bloß weil du gerade noch ein wenig Gemüse schnibbeln möchtest: Willkommen in der Welt des Platzmangels bei Arbeitsflächen in der Küche!

Wusstest du, dass deine Gewürze der Grund sein könnten, warum die Gerichte, die deine Küche verlassen, nicht so schmecken, wie du es dir wünschst? Ja, du hast richtig gelesen! Unzureichend gelagerte und verwendete Gewürze können dazu führen, dass deine Speisen fade und langweilig schmecken, weil ihre Aromen davon schweben wie auf einem fliegenden Teppich. Und das ohne dabei gesehen zu werden. Hier gibt’s Tipps und Tricks, das zu verhindern!